돼지 고기 양파를 만드는 방법 : 맛있는 가정 요리 요정 조합
지난 10 일 동안, 전체 네트워크에서 집에서 요리 한 요리의 인기는 계속 증가하고 있습니다. 특히 돼지 고기 간을 양파와 짝을 이루는 영양가있는 방법은 많은 음식 블로거와 주부들 사이에서 뜨거운 주제가되었습니다. 이 기사에서는 돼지 고기 간 양파를 만드는 방법을 자세히 소개하고 거의 10 일 동안 전체 네트워크에서 인기있는 주제 데이터를 첨부 하여이 맛있는 요리를 쉽게 마스터 할 수 있습니다.
1. 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 핫 주제 데이터
순위 | 뜨거운 주제 | 인기 지수 | 관련 키워드 |
---|---|---|---|
1 | 돼지 간의 영양가 | 98,000 | 혈액보고, 철제, 가정식 요리 |
2 | 양파의 건강한 이점 | 85,000 | 산화 방지제, 혈압 감소 및 음식 조합 |
3 | 돼지 고기 간의 비린내 냄새 치료 | 72,000 | 비린내 제거 팁, 요리 와인, 생강 조각 |
4 | 가정 요리를 요리하는 빠른 방법 | 69,000 | 10 분의 Quick-shou 접시, 부엌 작은 흰색 |
5 | 돼지 고기 간 양파 | 57,000 | 식사, 영양 조합, 맛 |
2. 돼지 고기 간과 양파를 만드는 상세한 방법
1. 재료를 준비하십시오
주요 성분 : 300 그램의 돼지 고기 간과 양파 1 개 (약 200 그램).
보조 성분 : 생강 3 조각, 다진 마늘 2 개, 라이트 간장 1 스푼, 요리 와인 1 스푼, 적절한 양의 소금, 작은 후추, 전분 1 스푼 및 적절한 양의 식용유.
2. 돼지 간을 치료하십시오
(1) 돼지 간을 씻고 얇은 조각으로 자르고 깨끗한 물에 10 분 동안 담아 혈액을 제거하십시오.
(2) 돼지 간을 제거하고, 1 스푼의 요리 와인, 작은 소금과 후추를 넣고 잘 갈고 5 분 동안 담그십시오.
(3) 마지막으로 1 스푼의 전분을 넣고 잘 섞어 따로 보관하십시오.
3. 양파를 다루십시오
양파를 파쇄 나 블록으로 껍질을 벗기고 개인 선호도에 따라 크기를 조정하십시오.
4. 요리 단계
(1) 팬과 기름을 가열하고 생강 조각과 다진 마늘을 넣고 볶습니다.
(2) 돼지 고기 간을 첨가하고 약 1-2 분 동안 색이 변할 때까지 빨리 볶은 다음 봉사하고 따로 보관하십시오.
(3) 냄비에 약간의 기름을 넣고 양파를 넣고 반투명 할 때까지 볶습니다.
(4) 돼지 고기 간을 냄비에 다시 붓고 1 숟가락의 가벼운 간장 소스를 넣고 고열로 빠르게 볶습니다.
(5) 개인적인 취향에 따라 계절에 소금을 넣고 골고루 볶은 다음 냄비를 남겨 둡니다.
3. 요리 팁
1. 돼지 고기 간 조각은 얇고 균일해야하므로 요리하기가 더 쉽고 맛이 더 좋을 수 있습니다.
2. 돼지 고기 간은 너무 오랫동안 튀길 수 없으며, 그렇지 않으면 단단 해지고 맛에 영향을 미칩니다.
3. 양파는 개인적인 취향에 따라 요리 될 때까지 튀길 수 있습니다. 바삭한 입을 좋아한다면 잠시 볶을 수 있습니다.
4.이 요리는 즉시 요리하고 먹는 것이 좋습니다. 너무 오래 보관해서는 안됩니다.
IV. 영양 가치 분석
재료 | 주요 영양 성분 | 건강상의 이점 |
---|---|---|
돼지 간 | 단백질, 철, 비타민 A | 피를 보충하고 눈을 보호하며 면역력을 높이십시오 |
양파 | 식이 섬유, 황화물, 비타민 c | 산화 방지제, 혈액 지질, 살균 및 항염증제 |
이 돼지 고기 간 양파는 맛있을뿐만 아니라 인체에 필요한 다양한 영양소가 풍부합니다. 빈혈 환자, 눈을 너무 많이 사용하는 사람들, 면역력을 향상시켜야하는 사람들에게 특히 적합합니다. 간단한 요리 방법을 통해 두 성분의 영양가를 극대화 할 수 있습니다.
최근에, 주택 요리 요리의 인기는 계속 증가했습니다. 간단하고 쉽게 만들기 쉬운 풍부한 영양 으로이 돼지 고기 간 양파는 많은 가족 테이블을 자주 방문했습니다. 이 기사의 상세한 관행 이이 맛있는 요리를 쉽게 마스터하고 건강하고 맛있는 식사 경험을 가족에게 가져 오는 데 도움이되기를 바랍니다.