호랑이 생선을 만드는 방법
지난 10 일 동안, 전체 네트워크의 음식에 대한 뜨거운 주제 중에서 해산물 요리, 특히 Tiger Fish는 많은 관심을 끌었습니다. Tigerfish는 부드러운 고기와 풍부한 영양으로 인해 많은 패밀리 테이블에서 새로운 인기가되었습니다. 이 기사는 최근의 뜨거운 주제를 기반으로 Tiger Fish의 연습을 자세히 소개하고 참조를위한 구조화 된 데이터를 제공합니다.
1. 호랑이 물고기의 영양가
Tiger Fish는 단백질, 오메가 -3 지방산 및 다양한 미량 원소가 풍부하며, 이는 심혈관 건강 및 뇌 발달에 상당한 이점이 있습니다. 호랑이 물고기의 주요 영양소는 다음과 같습니다.
영양 성분 | 100 그램 당 콘텐츠 |
---|---|
단백질 | 18.5g |
지방 | 3.2g |
오메가 -3 지방산 | 1.2 g |
칼슘 | 50 mg |
철 | 1.5 mg |
2. 호랑이 생선 구매 기술
Tiger Fish를 구매할 때는 다음 사항에주의를 기울여야합니다.
1.맑은 생선 눈: 신선한 생선 눈은 탁도 나 침몰없이 투명하고 가득 차 있어야합니다.
2.밝은 빨간 아가미: 물고기의 아가미가 밝을수록 물고기가 신선합니다.
3.물고기의 좋은 탄력성: 손가락으로 물고기를 누르면 빨리 반등합니다.
4.신선한 냄새: 신선한 생선은 희미한 해수 냄새와 비린 냄새가 없어야합니다.
3. 호랑이 물고기의 고전적인 연습
최근 인터넷에서 인기있는 Tiger Fish 방법은 다음과 같습니다.
연습 이름 | 주요 성분 | 요리 시간 | 어려움 |
---|---|---|---|
찐 호랑이 물고기 | 호랑이 생선, 생강 조각, 녹색 양파 조각 | 15 분 | 단순한 |
튀긴 호랑이 물고기 | 호랑이 생선, 소금, 후추 | 20 분 | 중간 |
호랑이 신맛 수프 | 호랑이 물고기, 토마토, 소금에 절인 양배추 | 30 분 | 어려운 |
4. 상세한 단계 : 증기 호랑이 물고기
Steaming은 Tiger Fish의 원래 맛을 유지하는 가장 좋은 방법입니다. 특정 단계는 다음과 같습니다.
1.물고기 몸을 다루십시오: 호랑이 물고기의 비늘과 내부 기관을 제거하고 씻어서 몇 번 자르고 맛을 촉진하십시오.
2.절인: 소금과 요리 와인으로 생선을 뿌리고 생강과 부추 조각을 넣고 10 분 동안 담그십시오.
3.증기: 물고기를 끓인 후 물에 넣고 8-10 분 동안 높은 열로 뿌립니다.
4.양념: 김이 나면 찐 생선 간장을 붓고 다진 녹색 양파를 뿌린 다음 마침내 뜨거운 기름을 붓습니다.
5. 요리 팁
1. 물고기를 찐 때10 분을 초과하지 마십시오그렇지 않으면 물고기가 늙어 갈 것입니다.
2. 물고기를 튀길 때 가능합니다생강 와이핑 냄비, 팬에 붙어있는 것을 방지하십시오.
3. 신맛 수프 생선을 추가하십시오두부 또는 vermicelli, 맛을 향상시킵니다.
6. 결론
Tiger Fish를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 찐, 튀김 또는 신맛이 나면서 독특한 맛을 보여줄 수 있습니다. 최근의 뜨거운 주제와 함께 찐 호랑이 물고기는 단순하고 건강한 특성으로 인해 가장 인기있는 관행이되었습니다. 이 기사가 집에서 맛있는 호랑이 생선 요리를 쉽게 만들 수 있기를 바랍니다!
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